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| Véraison |
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| Mi-Août, est la période de la véraison. C'est le moment pendant lequel, les baies de raisin vont changer de couleur. Pour les raisins produisant du vin rouge, les grains vont passer du vert au noir et du vert au jaune pour les grains produisant du vin blanc. |
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| grappes |
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| Floraison |
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| Grâce au temps relativement chaud et sec, la floraison s'est déroulée rapidement ce qui devrait permettre un développement homogène du raisin. Etape importante dans le cycle végétatif de la vigne, elle permet d'obtenir un maturité des baies égale dans la grappe. |
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