Nos vins » Le Médoc » CHATEAU BOUQUEYRAN<BR>Vin élevé en fûts de chêne

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CHATEAU BOUQUEYRAN - Vin élevé en fûts de chêne Moulis en Médoc - 2001



	Château
	CHATEAU BOUQUEYRAN Vin élevé en fûts de chêne
	Millésime
	2001
	Appellation
	Moulis en Médoc
	Prix : 10.80 €


	Nombre :


PROPRIETE
Situé sur la commune de Moulis en Médoc, le vignoble est planté à 57 % de merlot, 41 % de cabernet sauvignon et 2 % de petit verdot. sur de croupes sablo graveuleuse ; l’age moyen du vignoble est de 26 ans.
Les vinifications se font en cuve inox thermorégulée permettant d’effectuer de longue macération, L’élevage se fait ensuite en barrique de chêne pendant 16 mois
DEGUSTATION
VUE : Treés belle couleur rouge pourpre
BOUCHE : vin bien équilibré avec des tannins ronds et soyeux, finale longue et persistante.
CONSEIL DE L'OENOLOGUE
Parfait sur des volailles rôties, fromages doux
Décanter deux heures avant de servir
PARTICULARITE ET DUREE DE GARDE
durée de garde : à boire de suite ou dans 5 ans maxi
à consommer entre : entre 17 et 18 °