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| PROPRIETE |
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Cette propriété de 7,3 ha située sur un terroir proche de la Gironde de graves garonnaises, sables et galets, est encépagée de Cabernet Sauvignon, le cépage traditionnel du Médoc, à 70 % et 30 % de Merlot. |
| DEGUSTATION |
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VUE : La robe est d'un beau rubis, brillant et limpide. |
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NEZ : Le nez combine des arômes de fruits murs, associé à un toasté de qualité, ainsi que des notes vanillées. |
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BOUCHE : La bouche est riche, corpulente, avec des tanins soyeux, d'une grande finesse. |
| CONSEIL DE L'OENOLOGUE |
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Ce vin accompagnera parfaitement des viandes rouges et blanches. |
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Ce vin est à apprécier maintenant et gardera ses qualités jusqu'en 2010. |
| PARTICULARITE ET DUREE DE GARDE |
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durée de garde : 10 ans |
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à consommer entre : entre 16°C et 17°C |
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