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CHATEAU REINDENT

Bordeaux Supérieur - 2005
CHATEAU REINDENT
  Château  
  CHATEAU REINDENT  
  Millésime  
  2005  
  Appellation  
  Bordeaux Supérieur  
  Prix : 6.10 €
   
     
  Nombre :


 
   
PROPRIETE
Huit générations de la famille SABY se sont à ce jour succédées sur les terroirs viticoles du Libournais. C'est au XVIIIe siècle que Jean SABY débuta cette dynastie de grands vignerons. Demeure familiale, le Château Reindent est implanté aux portes de Saint-Emilion, à Saint-Laurent-des-Combes. Aujourd'hui, Jean-Bernard SABY, en digne successeur, a revalorisé les diverses propriétés familiales situées dans le Saint-Emilionnais et le Fronsadais. La 9ème génération, Jean-Christophe et Jean-Philippe, tous deux oenologues, apportent leurs compétences nouvelles tout en respectant la tradition et le savoir faire de leurs père et grand-père.

Encépagement : 100 % Merlot.
Macération 3 semaines, élevage partiel en barriques.
DEGUSTATION
VUE : Robe rubis
NEZ : Arômes de fruits rouges mûrs
BOUCHE : Dense et longue
CONSEIL DE L'OENOLOGUE
A boire sur des viandes rouges grillées, de la charcuterie, du gibier en sauce.
PARTICULARITE ET DUREE DE GARDE
à consommer entre : De 17 à 19°C
 
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