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CHATEAU CRU GODARD

Côtes de Francs - 2004
CHATEAU CRU GODARD
   
  CHATEAU CRU GODARD  
   
  2004  
   
  Côtes de Francs  
 
   
     
  Nombre :


 
   
PROPRIETE
Le Cru Godard s’apprécie depuis quatre générations. Après avoir traversé une période de crise, une bonne partie du domaine fut cédée. Le retour d’années favorables, ainsi qu’un travail incessant ont permis la reconstruction du vignoble.
Vinification : macération pré-fermentaire à froid.
Elevage : en fûts de chêne pendant 12 mois.
DEGUSTATION
VUE : Robe d'un beau rouge profond.
NEZ : Arômes de pruneaux et de cuir.
BOUCHE : Dominante de fruits rouges. Vin corsé et opulent.
CONSEIL DE L'OENOLOGUE
Idéal en accompagnement d’une côte de bœuf, pintade farcie, fromages de caractère.
PARTICULARITE ET DUREE DE GARDE
durée de garde : Vin très mûr qui a profité de l’ensoleillement de 2003, il sera très agréable à boire jusqu’en 2010.
à consommer entre : 15 et 19°C.