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Didier

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Je travaille en tant qu'oenologue sur Paris. Ce blog est cependant mon site personnel !

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    Pierres à whisky : les nouveaux glaçons réutilisables

    par Didier mars 21, 2023
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    Les pierres à whisky sont une alternative innovante aux traditionnels glaçons. Contrairement aux glaçons ordinaires,…

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    Les spécificités du Vin Muscat Saint Jean de Minervois

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  • Alcool et boissons

    Vodka : Que faut-il savoir sur cette boisson atypique ?

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  • Vins de Bordeaux

    Les accords mets et vins parfaits pour accompagner une bouteille de vin de Bordeaux

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    Les meilleures recettes avec du vin et des épices

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    Les vins et les épices sont deux ingrédients de cuisine incroyablement polyvalents qui peuvent être…

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    Quels sont les types de cépages les plus utilisés pour la production des vins bordelais ?

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    La ville de Bordeaux est particulièrement célèbre pour ses vignobles variés qui font d’ailleurs d’elle…

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  • Alcool et boissons

    Cuisiner avec de la bière : trois délicieuses recettes pour tous les goûts !

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    Qui a dit que la bière n’est faite que pour être bue ? La bière…

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  • Vins

    Déguster du vin : les bonnes manières

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    Le vin a son rôle capital dans la gastronomie française. Il accompagne souvent les festins…

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  • Vins

    Faire un verre de vin de qualité supérieure

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    Le vin rouge est un terme très répandu qui désigne un fruit distillé et fermenté…

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  • Vins

    Comment ranger une cave à vin ?

    par Didier octobre 31, 2022
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    Quand vous disposez d’une cave à vin, il faut impérativement s’organiser correctement pour un rangement…

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