Les blogs sur la bière et la biérologie pour parfaire votre palais ????
Notre coup de cœur â¤ï¸ : Brewnation
Brewnation est un blog français incontournable pour tous les amateurs de bière. Fondé par Luca Fancello, un expert en SEO et passionné de biérologie, ce site regorge de contenus pour approfondir vos connaissances sur le monde brassicole. Avec plus de 500 articles, Brewnation couvre une grande variété de sujets :
- Critiques détaillées de bières artisanales, françaises et internationales.
- Guides pratiques sur les styles de bière, des IPA aux stouts.
- Conseils pour le brassage amateur, accessibles même aux débutants.
Ce qui distingue Brewnation, c’est l’approche passionnée et pédagogique de Luca, qui partage non seulement son expertise mais aussi des anecdotes personnelles sur ses découvertes brassicoles. Par exemple, découvrez ses articles sur les styles de bières qui détaillent plus de 50 styles de bières différents ! (voir image ci-dessous)
Source : brewnation.fr
Une Petite Mousse
Une petite mousse est plus qu’un simple blog : c’est une véritable expérience pour les amateurs de bière. Ce site propose des articles variés mais aussi une box mensuelle qui permet de découvrir des bières artisanales françaises et internationales.
Pourquoi lire Une Petite Mousse ?
- Un blog éducatif : Apprenez les bases de la biérologie, comme la différence entre ales et lagers, ou comment marier bières et plats.
- Des idées cadeaux : Coffrets personnalisés, cartes cadeau ou encore abonnements.
- Des recettes originales
Une Petite Mousse se distingue par sa volonté de créer une communauté de passionnés, à travers des articles interactifs et des événements autour de la bière.
Mon Petit Houblon
Source : Mon petit houblon
Mon Petit Houblon a évolué d’un simple blog informatif à une plateforme hybride mêlant actualités brassicoles et e-commerce. Ce qui rend ce site unique, c’est son approche ludique et accessible, idéale pour les novices comme pour les connaisseurs.
- Focus sur les coffrets cadeaux : Des packs spécialement conçus pour découvrir des brasseries locales.
- Un guide des bières françaises : Avec des recommandations pour chaque région.
- L’actualité brassicole : Avec des interviews de brasseurs et des analyses de tendances.
Bierissima
Bierissima dirigé par la sommelière en bière Élisabeth Pierre, est une véritable bible pour les passionnés d’accords bières et mets. Avec son expérience de plusieurs décennies dans le monde brassicole, Élisabeth propose :
- Des analyses précises sur les styles de bière et leurs spécificités.
- Des accords bières et plats : Découvrez, par exemple, comment marier une triple belge avec des fromages affinés.
- Des découvertes exclusives : Bierissima met en lumière des brasseries méconnues et des innovations dans le domaine.
Quels sont les meilleurs blogs pour apprendre à brasser soi-même ?
Little Bock
Source : Littlebock
Little Bock est un blog français qui s’adresse aux curieux comme aux passionnés du brassage amateur. Ce site est particulièrement apprécié pour ses contenus accessibles et bien structurés.
Ce que vous trouverez sur Little Bock :
- Des recettes de brassage maison : IPA fruitées, stouts veloutés, ou encore bières de saison.
- Des tutoriels techniques
- Des astuces pour brasser mieux : Par exemple, comment optimiser la température de fermentation pour obtenir une bière parfaitement équilibrée.
- Une communauté engagée : Little Bock encourage l’échange entre brasseurs amateurs grâce à des forums et des événements.
Rolling Beers
Rolling Beers est un site incontournable pour les brasseurs amateurs souhaitant aller plus loin dans leur passion. Plus qu’un blog, il s’agit également d’une boutique en ligne spécialisée qui propose tout le nécessaire pour brasser à domicile.
Pourquoi consulter Rolling Beers ?
- Des articles éducatifs : Rolling Beers propose des contenus pour mieux comprendre les étapes clés du brassage, comme leur guide « Comment réussir votre première bière maison ? ».
- Une boutique complète : Vous y trouverez des kits de brassage pour débutants, du matériel de fermentation, ainsi qu’une large sélection de houblons, malts et levures.
- Des recettes détaillées : Par exemple, apprenez à brasser une bière blonde rafraîchissante ou une IPA houblonnée en suivant leurs fiches pas à pas.
- Un accompagnement personnalisé : Rolling Beers se distingue par ses conseils personnalisés, grâce à une équipe passionnée et réactive pour répondre aux questions des débutants comme des experts.
Leur section « Questions fréquentes » est également une ressource précieuse pour éviter les erreurs courantes et perfectionner votre processus de brassage.
On aime beaucoup !
Conclusion
Ces blogs sont des mines d’or pour découvrir, apprendre et savourer le monde fascinant de la bière. Que vous soyez un amateur curieux, un expert passionné ou un brasseur en herbe, cette sélection vous offre une variété de contenus pour enrichir votre expérience.
Et vous, avez-vous un blog favori qui mérite d’être dans cette liste ? Partagez-le en commentaire ! ????